冰皮月饼需要冷藏吗？冰皮月饼的材料是什么？

2023-04-27 10:41:24 来源：中国零售网

需要。冰皮月饼确实一定要冷藏,因为冰皮月饼外面的冰皮是很容易融化变质的,如果常温存放的话很容易融化,虽然不会马上变质,但是口感也会大打折扣,所以一定要放冰箱冷藏。

另外,吃不完的月饼建议要放在冷冻室里面存放保存,最好要尽快食用。