(资料图)
近日，一列名为“瑞幸号”的铁路专列，满载22个集装箱、共682吨来自云南产区的当季咖啡豆，跨越2834公里，从云南普洱稳稳抵达福建厦门。
作为国内首趟规模化、品牌化的咖啡豆铁路专列，“瑞幸号”在地图上勾勒出一条连接西南产地与东南沿海加工基地的物流线，成为贯通中国咖啡产业“一颗豆”到“一杯咖啡”的“新动脉”。
这趟专列的启航并非偶然。近年来，中国咖啡消费市场蓬勃增长，云南作为国内最大的咖啡产区，也正加快从规模种植向品质与品牌驱动的阶段转型。在此期间，瑞幸与云南产区建立起的长期合作，正逐步延展为更深度的产业链接——从原产地直采到全流程品控，从建立现代化鲜果处理厂到落地种植者支持中心，这些系统性投入不仅体现了瑞幸对云南咖啡的长期承诺，更成为其从源头推动云南咖啡品质升级与产业链整合的关键行动。
这趟飞驰的列车，究竟为中国咖啡产业和每一位消费者，带来了怎样的“加速度”？
01打通产业“新动脉”，让云南咖啡新鲜融入全国市场
据悉，“普洱-厦门”之后，瑞幸还将开启更多常态化专列，持续将云南优质咖啡豆高效运抵青岛、昆山等瑞幸全国各地的烘焙工厂。相对于此前的公路运输，系列咖啡专列的开通大幅度提升了运输效率，得以让云南咖啡以更新鲜的状态融入全国大市场。
营业执照公示信息